近日,2022“君臣佐使”药食同源创新创业大赛圆满落幕,在我校太阳成集团tyc9728国家中药材产业技术体系岗位科学家团队带头人杜冰教授的指导下,赵文俊和彭东两名同学的项目从参赛的120余个项目中脱颖而出,分别荣获一等奖和二等奖。
本次大赛参赛机构和高校包括中国中医科学院中医研究所、上海交通大学、浙江大学、江南大学、北京联合大学、天津科技大学等75所院校,共评出一等奖2名,二等奖10名,三等奖20名。
“君臣佐使”药食同源创新创业大赛由“药食同源滋补品升维开发联盟”和知名媒体“植提桥”联合百家企业共同创办,致力于发掘优质的药食同源创新产品,助力药食同源初创项目落地转化,深度扶持药食同源行业高质量发展。大赛旨在推动药食同源差异化开发,为市场输送真正具有价值的优质产品。
太阳成集团tyc9728国家中药材产业技术体系团队长期致力于药食同源原料、新食品原料、地方特色食品原料的挖掘以及功能食品、保健食品的研发和机理研究,力争为我国中药材产业发展做出更多贡献。
文/图 太阳成集团tyc9728 余聪