杨宝老师
研究员，博士生导师，中国科学院华南植物园功能食品学研究组组长，中国科学院华南植物园农业与生物技术研究中心副主任，国家林草局华南植物迁地保护与利用重点实验室副主任。
从事功能食品学研究。入选中国高被引学者(爱思维尔数据库)，食品科学学科SCI论文引用排名全国第4(汤森路透数据库);入选国家万人计划;食品科学领域顶级期刊Food Chemistry(IF8.8) 编委。累计发表SCI收录论文200余篇，50%论文IF>9，被引用1.3万次，h-index为67。主持国家重点研发课题、国家自然科学基金(8项)、瑞典国际科学基金(连续资助)等;获得了中科院拔尖青年人才专项、广东省杰出青年项目、中国科学院青年创新促进会首批优秀会员专项(170万)等人才项目资助;获得了中科院卢嘉锡青年人才奖、省科学技术一/二等奖等奖项。曾担任欧洲多国科研项目的国际评审专家。